岗位职责：
1. 负责餐厅整体运营管理，确保服务质量与顾客满意度。
2. 制定并执行餐厅各项规章制度与工作流程。
3. 合理安排员工工作任务，进行有效组织与协调。
4. 监督食品准备与供应过程，保证菜品质量与安全。
5. 处理顾客投诉与问题，维护餐厅良好形象。
6. 负责餐厅成本控制与物资管理。
任职要求：
1. 具备餐饮行业主管岗位工作经验。
2. 熟悉餐厅运营流程与服务标准。
3. 拥有良好的组织协调与沟通能力。
4. 能够有效管理团队，激励员工积极性。
5. 具备敏锐的问题解决能力与应变能力。
6. 持有餐饮行业相关管理证书者优先。
11栋二楼胡胖子精致湘菜龙山店
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